Der Vinum Estate Spumant Viu Feteasca Regala Brut 0,75L ist ein eleganter und erfrischender weißer Schaumwein aus der Republik Moldau, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Feteasca Regala. Dieser charaktervolle Schaumwein wird nach der traditionellen Pétillant Naturel (Pet-Nat)-Methode hergestellt und knüpft an eine mehr als 500 Jahre alte Weinbereitungstradition an. Er bietet einen authentischen Ausdruck der moldawischen Weinbaukunst.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten Strohgelb mit einer lebendigen, feinen Perlage. Sein frisches, ausdrucksstarkes und einladendes Bouquet entfaltet Aromen von Blüten, reifen Aprikosen, tropischen Früchten, Ananas, frischen Kräutern und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt sich der Vinum Estate Spumant Viu Feteasca Regala leicht, lebendig und erfrischend, mit einer angenehmen Säure, feinen Fruchtaromen und einem eleganten, angenehm spritzigen Abgang.

Die traditionelle méthode ancestrale verleiht diesem Schaumwein seinen unverwechselbaren Charakter und seine natürliche Frische. Die erste alkoholische Gärung findet direkt in der Flasche statt, ohne Filtration und ohne Zusatz von Zucker, Hefe oder Sulfiten. Diese besonders schonende Herstellung bewahrt den authentischen Charakter der Rebsorte Feteasca Regala und sorgt für einen natürlich perlenden Wein mit feinen Bläschen, ausdrucksstarken Aromen und einem harmonisch ausgewogenen Geschmack.

Vinum Estate Spumant Viu Feteasca Regala Brut harmoniert hervorragend mit frischen Meeresfrüchten, leichten Salaten, mildem Käse, frischem Obst, Vorspeisen und leichten Desserts. Gut gekühlt bietet er ein lebendiges, fruchtiges und erfrischendes Geschmackserlebnis und eignet sich hervorragend für festliche Anlässe, elegante Aperitifs und gesellige Zusammenkünfte.

Empfohlene Trinktemperatur: 6–10°C
Produzent: Vinum Estate
Rebsorte: Feteasca Regala
Weinart: Weißer Schaumwein
Stil: Brut
Herkunftsland: Republik Moldau
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Flaschengröße: 0,75L
Jahrgang: 2025
Herstellungsmethode: Méthode ancestrale (Pétillant Naturel / Pet-Nat)