Aurelius Viorica 2024 ist ein charaktervoller Weißwein aus 100 % Viorica-Trauben, einer autochthonen Rebsorte aus Moldawien, die für ihr duftiges Aromaprofil geschätzt wird. Mit floraler Frische und sanftem Körper lädt dieser Wein zum Innehalten ein – ein Glas voller Poesie.

Farbe und Aroma:
Der Wein zeigt ein goldgelbes Farbspiel mit leicht grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich Akazienblüten, begleitet von Zitrusnoten, gelbem Apfel und kandierten Aprikosen.

Geschmack:
Am Gaumen überzeugt er mit Frische und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch – ein Spiel aus Blüten, Frucht und feiner Eleganz.

Alkoholgehalt & Serviertemperatur:
Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol vereint dieser Weißwein Struktur und Leichtigkeit. Für den besten Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–12 °C.

Speiseempfehlungen:
Ideal zu Quattro Formaggi Pasta, weich gereiftem Käse, Geflügel oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch solo ein Genuss – perfekt, um die stille Poesie im Wein zu entdecken.