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Domaine la Prut Grand Cuvée Brut, Limitierte Edition von 2.000 Flaschen
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Brand
|
Domaine la Prut |
|---|---|
Wein
|
Rot |
Weinregion
|
Codru, Republic of Moldova |
Stil
|
Trocken |
Jahrgang
|
2021 |
Alkohol
|
14 % |
Flaschengröße
|
0,75 l |
Rebsorte
|
Fetească Regală, Riesling |
Beschreibung
Domaine la Prut Grand Cuvée Brut, Limitierte Edition von 2.000 Flaschen
Der Domaine la Prut Grand Cuvée Brut ist ein nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellter Schaumwein. Die Cuvée aus dem Jahrgang 2022 vereint 80 % Fetească Regală und 20 % Riesling.
Nach der zweiten Gärung in der Flasche reifte der Schaumwein mehr als 18 Monate auf der Hefe. Dadurch entwickelte er eine feine, lang anhaltende Perlage sowie ein komplexes und elegantes Aromaprofil.
Im Bouquet zeigen sich frische Zitrusnoten, ergänzt durch dezente Reifearomen von Biskuit und geröstetem Brot. Am Gaumen präsentiert sich der Grand Cuvée cremig, geschmeidig und harmonisch, mit einer gelungenen Balance aus Frische, Eleganz und Finesse.
Von diesem exklusiven Schaumwein wurden lediglich 2.000 Flaschen produziert.
Das Weingut Domaine la Prut befindet sich unmittelbar am Grenzübergang Sculeni, rund 130 Kilometer von Chișinău entfernt. Die Kellerei verfügt über eine Produktionskapazität von 120.000 Litern und wurde im Jahr 2020 als österreichische Investition in der Republik Moldau eröffnet.
Rebsorten: 80 % Fetească Regală, 20 % Riesling
Jahrgang: 2022
Herstellung: Traditionelle Flaschengärung
Flaschenreifung: Mehr als 18 Monate
Geschmacksrichtung: Brut
Limitierte Auflage: 2.000 Flaschen
Herkunft: Republik Moldau
Über die Marke
Domaine la Prut – Tradition und österreichische Expertise am Ufer des Prut
Domaine la Prut ist ein Boutique-Weingut im Herzen Moldawiens, im Dorf Gherman, wo moldauische Weintradition auf österreichische Präzision trifft. Gegründet und geführt vom österreichischen Önologen Wilfried Pfanner mit über 30 Jahren Erfahrung, vereint das Weingut autochthone und internationale Rebsorten mit der besonderen Note der umliegenden Apfelgärten.
Auf 13 Hektar Weinbergen und 6 Hektar Apfelplantagen entstehen authentische Weine, die Terroir und Tradition widerspiegeln. Jede Flasche verkörpert eine einzigartige Geschmackskomposition und vereint moldauisches Erbe mit österreichischem Handwerk – eine Geschichte von Leidenschaft und Exzellenz, die die Familie Pfanner seit 1924 fortführt.
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