Surori 2023 vom Weingut Gitana Winery

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Artikelnummer: GTN-107 Kategorien: , Schlagwort: Marke:

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Brand

Gitana

Wein

Rose

Weinregion

Valul lui Traian, Süd-Moldawien

Stil

Trocken

Rebsorte

Rara Neagră, Saperavi

Jahrgang

2023

Alkohol

13,5 %

Flaschengröße

0,75 l

Beschreibung

Surori 2023 vom Weingut Gitana Winery

Surori – Gitana Winery bietet dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Roséwein trocken des Jahrgangs 2023 ist eine Cuvée aus den Rebsorten Saperavi und Rara Neagra und wird in der Region Valul lui Traian in Moldawien angebaut.

Genieße ein Aroma voller Rasse und Eleganz mit fruchtigen Noten und einer süßen und schmeichelhaften Textur, die perfekt zu Ente in Orangensauce, Hähnchenbrust mit Kirschen und schwarzem Pfeffer, Pasta, Meeresfrüchten, Fisch oder Käse passt. Lass dich von der herrlichen Komplexität dieses Cuvées überraschen und genieße ein einzigartiges Aroma und einen unvergesslichen Geschmack.

Die Trauben dieses Weins werden von Hand geerntet, sobald sie die phenolische Reife erreicht haben, und werden dann auf den Sortiertischen sorgfältig ausgewählt. Der Most gärt 15-18 Tage lang bei einer Temperatur von 12°C. Die Lagerung auf der Feinhefe dauert 25 Tage, während derer zwei Batonnagen durchgeführt werden.

Gewicht

1,2 kg

Art

Roséwein

Süßegrad

trocken

Jahrgang

2021

Rebsorte

Rara NeagraSaperavi

Land

Moldawien

Anbauregion

Valul lui Traian

Weingut

Gitana Winery

Alkoholgehalt

13,5% vol

Säuregehalt

6,7 g/L

Restzucker

13,50 g/L

Passt gut zu

Ente à l’Orange, feine Käsesorten, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Hähnchenbrust

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Füllmenge

750 ml

Hersteller

VINARIA GITANA WINERY SRL, Plopi, Raion Cantemir, Republik Moldawien

Über die Marke
DIE SOWJETISCHE ZEIT Im Laufe der Zeit hat sich gezeigt, dass dieses Weinanbaugebiet, Valul lui Traian, wirklich außergewöhnlich für Weinrebenplantagen ist. Das Jahr 1953 markiert einen Wendepunkt in der Geschichte des Weinguts Tiganca, das sich in eine echte „Weinfabrik“ verwandelt und seinen Hauptsitz in das Dorf Plopi verlegt. Aufgrund der hervorragenden Qualität der hier produzierten Weine erfreute sich das Weingut in Moldawien und im Ausland bald großer Beliebtheit. Sowohl der Standort des Weinguts, die spezifischen klimatischen und topografischen Bedingungen als auch das Talent der Winzer brachten einige außergewöhnliche Weine hervor, eines der besten Beispiele ist der typische Tokaji-Wein mit einem intensiven Rosinengeschmack – „Nejnosti“. (Gingasie). Die Weine des Weinkellers, der in den Kellern des Weinguts Tiganca aufbewahrt wird, sind der beredteste Beweis für das Potenzial dieser Gegend und den im Laufe der Zeit verzeichneten Erfolg. Die eigene Sammlung erstklassiger Weine ist ein wahrer Schatz und eine Quelle des Nationalstolzes. Zu den Weinen gehören Trifesti 1970, Auriu 1972 oder Gratiesti 1973. Eigenen Viehbestand anpflanzen Das Jahr 2002 markiert den Beginn der Anpflanzung eigener Reben in einer Entfernung von 70 km vom Weingut in den Dörfern Romanovca und Filipeni im Weinbaugebiet Valul lui Traian. Die Bepflanzung erfolgte unter Einbeziehung der Experten des Nationalen Instituts für Rebe und Wein der Republik Moldau, die für jede Rebsorte die Weinberge mit den am besten geeigneten Böden auswählten. Expansion in den asiatischen Markt Im Jahr 2017 expandierte Gitana Winery auf asiatische Märkte und es fanden erste Exporte nach Japan, China und Südkorea statt. Ebenfalls im Jahr 2017 wurde die Autograf-Reihe auf den Markt gebracht, die vier Weinsorten umfasst: Feteasca Regala, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Im Jahr 2018 kündigte Gitana Winery eine weitere Neuheit an und brachte die drei Weine der Reihe Young, Alb, Roz und Rosu auf den Markt de Gitana.

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